安博体育网站广州拥有3000+家咖啡店长期喝咖啡的广州人会怎样？在年轻人的潮流生活中，从早餐到午餐时间、从会议室到健身房，从日常工作到朋友聚会，越来越多见到咖啡的身影，因为咖啡不只是一杯好喝的饮品，更有出色的健康属性。

　　据不完全统计，在广州，大大小小的咖啡店也超过了3500家，在全球城市咖啡店数量排名第十，在国内仅次于北京和上海安博体育官网。

　　公元850年，非洲埃塞俄比亚高原地区，一群山羊吃了一种不知名野生灌木所结的果实后，变得异常亢奋，不知疲倦地长距离奔跑。

　　好奇的牧羊人采集了一小袋果实带回家。他取了一粒野果子放进口中咀嚼，发现味道又涩又苦。接着他试着将野果子搓去皮和果肉，将种子放进铁锅里炒熟，再研磨成粉末，用开水冲泡顿时散发出奇异的香气。

　　长期喝咖啡能降低7种疾病风险。咖啡中含有200多种物质，除了还有多种营养成分。对大多数人来说，咖啡的提神效果明显，通常40毫克以上的摄入，就能减缓疲劳、提高注意力和反应速度。除了提神醒脑，喝咖啡还有这些好处：

　　多项研究表明，饮用咖啡与冠心病和卒中等心脑血管病死亡风险呈负相关。美国《循环·心衰》杂志研究显示，每天多喝1杯咖啡心衰风险可降低12%。

　　常喝咖啡可降低胆结石和胆囊癌风险。美国哈佛大学研究发现，每天喝咖啡2~3杯，胆结石患病风险约可降低40%。

　　咖啡中的多酚可改善体内脂肪平衡，减少氧化应激，有助改善肝脏健康，降低异常肝功能指标、肝纤维化和肝硬化风险。

　　《世界生物精神病学》发表的研究显示，每天喝2~3杯咖啡或摄入400毫克，能使自杀率降低50%。

　　能够提高人的注意力和警惕性，减少即将跌倒时的反应时间。《美国临床营养学杂志》显示与每天喝咖啡少于1杯的人相比，每天喝2杯以上者跌倒风险降低了26%。

　　关于咖啡饮用量，目前营养学界和医学界广为接受的推荐是：健康人每天摄入的最好控制在210毫克左右，上限是400毫克。

　　健康成年人每天喝2~3杯（每杯150毫升含75毫克）是适宜的。每天喝6杯或更多咖啡，可能出现失眠、紧张、胃部不适、心率与呼吸加快等症状。

　　12岁以下儿童、正在服药者安博体育官网、焦虑失眠者，最好不喝；12~18岁的青少年、孕妇和哺乳期女性、骨质疏松患者、消化道疾病患者、对敏感者少喝。

　　可以购买咖啡豆现磨，或买咖啡粉然后用热水冲泡。1克咖啡粉冲15毫升或18毫升水是最佳冲泡比例。如果觉得太苦涩，可以用热牛奶冲，尽量不要加糖。

　　从诞生到普及，咖啡始终伴随着争议。18世纪咖啡曾被质疑会导致心脏病和溃疡；19世纪咖啡被认为跟、尼古丁一样安博体育官网，是会上瘾的有害物质。

　　咖啡与骨质疏松的关系体现在摄入量上，同时存在性别差异。如果每天饮用咖啡超过3~5杯，女性的骨折风险确实会加大；但对男性来说，适量饮用咖啡，还可能降低骨折风险。

　　经常喝咖啡可能会产生轻度依赖。突然停止喝咖啡后可能会出现头疼、疲劳、焦虑和注意力无法集中等症状。

　　咖啡本身热量很低，100毫升的黑咖啡热量只有2~3千卡。但如果加入了奶油、糖，会让咖啡变成热量炸弹。

　　偶尔一次心悸、心慌，不用太担心。根据自身情况，调整喝咖啡的频次和饮用量，在自己的代谢能力范围内少喝点是可以的。

　　确实有可能。是平滑肌的强效刺激剂，能刺激肠道蠕动，会有通便效果，还有一定的利尿作用。如果有重要的事情，建议合理安排饮用时间。