咖啡真的可以减肥吗？盘点咖啡的冷知识咖啡作为世界三大饮料（其他两个是茶叶和可可）之一，广泛受到各国人民的喜爱。连锁咖啡店的发展让咖啡传遍了大街小巷。但咖啡与健康的争论，在科学界一直存在。

　　咖啡能帮助减肥的说法并不是谣言。有研究显示：咖啡中所含的可以增强代谢，能使神经兴奋，减少身体的疲劳感安博体育网址，促进脂肪燃烧，有些人喝了咖啡还会被抑制食欲，对减脂确实有帮助（实验数据采用的是4~8mg/kg的）

　　经常喝咖啡，会对产生耐受，其增强代谢的作用就会变小。如果是要减脂，就喝不加糖不加奶的黑咖啡，接受不了苦咖啡的味可以适当加些纯牛奶，尽量不要喝那些加了很多糖、巧克力酱和植脂末的咖啡，尤其是那种速溶咖啡。

　　中国疾病预防控制中心营养与健康所、中华预防医学会食品卫生分会等5机构联合发布的《咖啡与健康的相关科学共识》建议：普通成人每天控制在400毫克以内，也就是1.5杯美式咖啡，像星巴克大杯(473ml)美式就含有225毫克的。1.咖啡不加糖和奶精，选择黑咖啡或少量纯牛奶的咖啡，尽量避免速溶咖啡安博体育网址。2.每天不超过2杯。3.饮用时间最好在上午，美国神经科学家指出每天喝咖啡的最佳时间是上午9:30～11:30。4.不要空腹喝咖啡。

　　是的。和尼古丁都有兴奋神经的作用，如果既抽烟，同时再喝咖啡的话，那么有可能导致神经过度兴奋，导致心动过速等不良反应。

　　拿铁在意大利语里的意思是牛奶，如果你在意大利点一杯拿铁而前缀不加咖啡，那么服务员只会给你端上一杯牛奶安博体育网址。现在很多咖啡店都有拿铁系列，像抹茶拿铁，红茶拿铁，里面是没有咖啡的。

　　猫屎咖啡大家都知道，以产量少、工艺难度大、价格昂贵而闻名，但猫屎咖啡不是世界上最贵的咖啡。这种咖啡才是物以稀为贵——象屎咖啡，其市面价格要比猫屎咖啡高一倍。

　　咖啡浆果在被泰国大象吃下后，在消化过程中分解了产生苦味的蛋白质，使得出来后的咖啡豆制作成咖啡后，有股焦糖味和巧克力的香气，使得无数咖啡爱好者趋之若鹜。

　　想要减脂，只通过喝咖啡肯定是不行的，通过饮食+运动才是最佳方法。也只是起着锦上添花的作用。适量的咖啡确实有益身体健康，但因人而异。对于咖啡这种舶来品，也有很多人喝不习惯，其实喝茶也是挺好的，你觉得呢？