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安博体育网站中伏再忙也要记得吃5样消暑祛湿好处多老传统不要丢!

2023-07-22 05:49:19
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  安博体育网站中伏再忙也要记得吃5样消暑祛湿好处多老传统不要丢!今天就是三伏天中的中伏,中伏,通常指从夏至后第四个庚日起,到立秋后第一个庚日前一天的一段时间,是中伏也叫做二伏。也是三伏之中最热的一段时间,今年的中伏有20天之多,按照传统,中伏要吃这5样,消暑祛湿好处多多,传统就是我们老百姓的智慧,再忙也要不要丢掉老传统,老传统需要我们的传承!

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  其实不管是节日还是节气,还是我们一些传统的时节,再各地都会有不一样的食俗,南方北方更是有很多的不一样,但是对于身体健康和美好生活的向往是一样的。我是北方人,对于北方的一些传统食俗比较了解,这些了解也许和年龄有关,也许和热爱生活有关,总之我家再每一个节日或者节气都会很有仪式感。闲线种食俗吧~

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  2,碗里加入麻汁用水稀释,吧大蒜杂碎加水倒入麻汁里,再加入醋,生抽,盐拌匀。把面捞入盘里,加入黄瓜丝和木耳丝倒入料汁即成。

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  苦瓜酿虾肉的做法:食材:苦瓜1根,虾仁适量,葱末,姜末,盐少许,生抽少许,水淀粉少许,花生油少许。

  1,大虾去皮成虾仁,剁成虾蓉,加入蛋清抓匀,加入黑胡椒,盐,花生油拌匀,称为虾仁馅,苦瓜洗净切成一个圆圈,去掉瓜瓤抹入虾仁馅。

  2,开水上锅,大火蒸8分钟拿出,另起锅加入少许水,加入生抽和盐烧开,放入少许水淀粉安博体育官网,浇到苦瓜虾仁上,撒小葱末即成。

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  1,羊排泡去血水,焯水洗净,放入砂锅中,加入适量的开水,再加入葱,姜大火烧开安博体育官网,开锅后撇去浮沫,改成小火慢炖。

  2,炖上大约40分钟,山药切块放入,继续炖约20分钟,加入盐,少许味精调味,撒上几粒枸杞,鲜美的羊排汤就做好了。

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  2,焖一会儿倒出当茶饮用,可以凉喝也可以温喝,这款茶是夏季最好的饮品,也是伏天最好的一种天然饮品。

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