安博体育网站三名糕点师将代表玻利维亚参加“世界甜点、冰激凌、巧克力冠军杯大赛”当前位置:首页食品资讯国际食品三名糕点师将代表玻利维亚参加“世界甜点、冰激凌、巧克力冠军杯大赛”

　　核心提示：近日，意大利甜点、冰淇淋和巧克力联盟（FIPGC）介绍了参加“世界甜点、冰激凌、巧克力冠军杯大赛”的玻利维亚代表团安博体育网站，共有3名糕点师将参加3个领域的比赛，与来自中国等其他国家的糕点师“切磋”技艺。

　　近日，意大利甜点、冰淇淋巧克力联盟（FIPGC）介绍了参加“世界甜点、冰激凌、巧克力冠军杯大赛”的玻利维亚代表团，共有3名糕点师将参加3个领域的比赛，与来自中国等其他国家的糕点师“切磋”技艺。

　　玻利维亚《意见报》7月9日报道，据悉，大赛将于10月在意大利米兰举行，共有来自40个国家的约150名优秀糕点师参加。玻利维亚代表团包括糕点师阿尔多马塞洛巴尔德拉马阿尔瓦雷斯（Aldo Marcelo Balderrama

　　lvarez），他将代表玻利维亚参加软糖和糕点比赛；劳拉洛佩兹戈多伊（Laura Lpez Godoy）将参加巧克力比赛；布兰登西蒙娜阿姆斯特朗（Brandon Simn）将参加焦糖比赛；拉米罗古铁雷斯康多里（Ramiro Gutirrez Condori）是玻利维亚代表团的指导。

　　这是玻利维亚第三次获得该大赛的参赛资格。前两次因为2019年玻利维亚的“社会动荡”，以及参赛者的签证被拒，玻利维亚代表团最终未能参赛安博体育网站。

　　巴尔德拉马表示，为了参加比赛，除了需要在赛前多实践积累经验以外，还需要准备大量的资金。经其计算，每名参赛者需要花费1万到1.5万美元，用于比赛用品安博体育网站、参赛费，以及文书工作等。因此，巴尔德拉马呼吁企业和民众给予代表团资助。

　　巴尔德拉马谈道：“玻利维亚是一个食物、风味和文化多样的国家。我们的美食十分出色，只是缺乏登上国际舞台的机会。”

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